Приложение к Постановлению от 06.04.2010 г № 805
Система критериев оценки летних кафе на территории города Твери 1. основные положения
К рассмотрению допускаются заявления субъектов предпринимательства, изначально отвечающие следующим требованиям:
- соответствие испрашиваемого земельного участка утвержденному перечню земельных участков, на которых возможно размещение отдельно стоящих летних кафе;
- наличие проектной документации, разработанной на основе архитектурно-планировочного задания и согласованной в установленном порядке;
- проектная документация должна отвечать условиям:
использование для летнего кафе временных сборно-разборных конструкций;
соблюдение нормативных разрывов до жилых домов, детских садов, школ;
соблюдение норм, установленных федеральным законодательством;
- обязательное наличие:
парковочных мест;
туалета (биотуалета);
водоснабжения и водоотведения (централизованного или по временной схеме);
освещения объекта;
условий для доступа людей с ограниченными возможностями;
благоустройства территории с обязательными элементами мощения входных групп;
контейнера для сбора бытовых отходов.
2.Оценка размещения
| Критерии | Оценка в баллах | Курирующее подразделение | |
| Территориальные | |||
| 1. | Размещение в местах с различной обеспеченностью объектами обслуживания | 1 - 5 | ДУИ |
| Архитектурные | |||
| 2. | Индивидуальное архитектурное решение | 1 - 5 | ДАС |
| 3. | Благоустройство прилегающей территории | 0 - 5 | ДАС |
| 4. | Дополнительное применение современных осветительных средств | 1 - 2 | ДАС |
| Инвестиционные | |||
| 5. | Сумма инвестиций из расчета на одно место | 0 - 2 | ДЭ |
| Ассортимент | |||
| 6. | Детское меню | 0 - 3 | УПР |
| 7. | Шашлык, пиво, широкий ассортимент закусок и блюд быстрого приготовления | 3 | УПР |
| 8. | Шашлык, пиво | 1 | УПР |
| 9. | Без пива и напитков, изготовленных на его основе | 5 | УПР |
| Дополнительные | |||
| 10. | Наличие услуг для детей | 0 - 5 | УМЗ |
| 11. | Льготы ветеранам | 0 - 2 | АР |
| 12. | Наличие рабочих мест для молодежи | 0 - 2 | АР |
| 13. | Наличие многоразовой посуды, скатертей, индивидуального меню, фирменной печатной продукции, обслуживающего персонала (официантов), музыкальной программы с участием профессиональных музыкантов | 0 - 5 | УМЗ |
| 14. | Планируемое отчисление налогов в бюджет города в ходе работы кафе | 0 - 5 | УМЗ |
| 15. | Обеспечение кафе камерами видеонаблюдения | 0 - 1 | УМЗ |
--------------------------------
<*> Перечень курирующих подразделений:
ДУИ - департамент управления имуществом и земельными ресурсами;
ДАС - департамент архитектуры и строительства;
ДЭ - департамент экономики, инвестиций и промышленной политики;
УПР - управление потребительского рынка;
АР - администрации районов в городе;
УМЗ - управление муниципального заказа.
Расшифровка балльных оценок
1.Размещение в местах с различной обеспеченностью объектами обслуживания:
- размещение кафе на центральных площадях, в Городском саду - 0 баллов;
- размещение кафе в общественных центрах города и районов - 1 балл;
- размещение кафе в средней зоне города - 2 балла;
- размещение кафе в удаленных спальных районах - 3 балла;
- размещение кафе на окраинах города в промзонах, на неудобьях - 5 баллов.
2.Индивидуальное архитектурное решение:
- типовая конструкция с рекламой продукции производителя - 1 балл;
- индивидуальное архитектурное решение - 2 балла;
- индивидуальное архитектурное решение и фирменный стиль - 3 балла;
- тематическая направленность - 4 балла;
- тематическая направленность для детей - 5 баллов.
3.Благоустройство прилегающей территории:
- установка указателя и выносного меню - 1 балл;
- + устройство дополнительных скамеек - 2 балла;
- + дополнительное озеленение - 3 балла;
- + наличие элементов детской площадки - 4 балла;
- + обустройство полноценной детской площадки - 5 баллов.
4.Дополнительное применение современных осветительных средств:
- использование дополнительного светового оформления - 1 балл;
- дополнительное современное световое оформление с использованием энергосберегающих технологий - 2 балла.
5.Сумма инвестиций из расчета на одно место:
- менее 10 тысяч рублей - 0 баллов;
- от 10 до 15 тысяч рублей - 2 балла;
- свыше 15 тысяч рублей - 3 балла.
6.Детское меню:
- отсутствие детского меню - 0 баллов;
- наличие от 5 до 15 наименований детских блюд и изделий - 1 балл;
- наличие более 15 наименований детских блюд и изделий - 3 балла.
7.Шашлык (не менее 3-х наименований), пиво (не менее 15 наименований), широкий ассортимент закусок и блюд быстрого приготовления (не менее 6 наименований) - 3 балла.
8.Шашлык (не менее 2-х наименований), пиво (не менее 5 наименований) - 1 балл.
9.Без пива и напитков, изготовленных на его основе (шашлык - 3 наименования, закуски и блюда быстрого приготовления - 6 наименований, детские блюда и изделия - 5 наименований, квас, фруктовые и минеральные воды, соки - 5 наименований) - 5 баллов.
10.Наличие услуг для детей:
- отсутствие услуг для детей - 0 баллов;
- наличие детских стульчиков к взрослым столам - 1 балл;
- наличие детской мебели (малоразмерные столики и стульчики) - 3 балла;
- наличие игровой зоны с игрушками и детской мебелью - 4 балла;
- наличие выделенной территории с детскими игрушками, мебелью, инвентарем, предназначенной для использования детьми - 5 баллов.
11.Льготы ветеранам:
размер скидки на реализуемую продукцию ветеранам и участникам Великой Отечественной войны:
- отсутствие скидки - 0 баллов;
- скидка до 10% - 1 балл;
- скидка свыше 10% - 2 балла.
12.Наличие рабочих мест для молодежи:
доля мест (вакансий) для молодежи от общего числа работающих (%):
- отсутствие вакансий - 0 баллов;
- от 1% до 20% - 1 балл;
- 20% и более - 2 балла.
13.Наличие многоразовой посуды, скатертей:
- отсутствие многоразовой посуды, скатертей - 0 баллов;
- наличие многоразовой посуды или скатертей - 1 балл;
- наличие многоразовой посуды и скатертей - 2 балла;
- наличие многоразовой посуды, скатертей, индивидуального меню или фирменной печатной продукции - 3 балла;
- наличие многоразовой посуды, скатертей, индивидуального меню, фирменной печатной продукции, обслуживающего персонала (официантов) - 4 балла;
- наличие многоразовой посуды, скатертей, индивидуального меню, фирменной печатной продукции, обслуживающего персонала (официантов), музыкальной программы с участием профессиональных музыкантов - 5 баллов.
14.Планируемое отчисление налогов в бюджет города в ходе работы кафе (за сезон):
- от 100 до 200 тысяч рублей - 1 балл;
- от 200 до 300 тысяч рублей - 2 балла;
- от 300 до 400 тысяч рублей - 3 балла;
- от 400 до 500 тысяч рублей - 4 балла;
- свыше 500 тысяч рублей - 5 баллов.
15.Обеспечение кафе камерами видеонаблюдения:
- отсутствие камер видеонаблюдения - 0 баллов;
- наличие камер видеонаблюдения - 1 балл;
2.Оценка качества
Оценка качества работы летнего кафе производится по итогам сезона и является основанием для принятия решения о продлении срока функционирования данного кафе в следующем сезоне без конкурсной основы (оценка выше 10 баллов) либо об объявлении конкурса для определения нового субъекта предпринимательства (оценка не более 10 баллов).
┌───────────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────────┐ │ Критерии │ Оценка │ Курирующее │ │ │ в баллах │ подразделение│ ├───────────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────────┤ │ Архитектурные │ ├───┬───────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────────┤ │ 1.│Качество и степень реализации согласованной│ 1 - 5 │ ДАС │ │ │проектной документации │ │ │ ├───┴───────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────────┤ │ Качество обслуживания │ ├───┬───────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────────┤ │ 2.│Наличие (отсутствие): │ │ │ │ │- жалоб от жильцов близлежащих домов,│ -2 +2 │ УПР │ │ │потребителей; │ │ │ │ │ - информации от контролирующих органов; │ -2 +2 │ УПР │ │ │- запрет на курение в кафе │ 0 - 2 │ АР │ ├───┼───────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────────┤ │ 3.│Результат участия в городском│ 3 - 5 │ УПР │ │ │смотре-конкурсе │ │ │ ├───┴───────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────────┤ │ Организационные │ ├───┬───────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────────┤ │ 4.│Несоблюдение режима работы объекта и уровня│ -2 +2 │ АР │ │ │шума │ │ │ ├───┼───────────────────────────────────────────┼──────────┼──────────────┤ │ 5.│Несвоевременность проведения демонтажа│ -3 - 0 │ АР │ │ │объекта │ │ │ ├───┴───────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────────┤ │ Финансовые │ ├───┬───────────────────────────────────────────┬──────────┬──────────────┤ │ 6.│Выполнение плана отчислений налогов в│ 0 - 5 │ УМЗ │ │ │бюджет города в ходе работы кафе │ │ │ └───┴───────────────────────────────────────────┴──────────┴──────────────┘
Расшифровка балльных оценок
1.Качество и степень реализации согласованной проектной документации:
- реализация проекта с нарушениями - 0 баллов;
- реализация проекта с незначительными отклонениями - 1 балл;
- реализация проекта в полном объеме - 3 балла;
- наличие дополнительных элементов, улучшающих архитектурный облик объекта, - 5 баллов.
2.Наличие (отсутствие) жалоб от жильцов близлежащих домов, потребителей или информации от контролирующих органов:
- отсутствие жалоб и информации - +2 балла;
- наличие обоснованных жалоб от жильцов близлежащих домов и потребителей - -2 балла;
- наличие информации от контролирующих организаций о нарушении действующего законодательства при оказании услуг общественного питания в летнем кафе - -2 балла;
- наличие информации от контролирующих организаций и потребителей о курении в летнем кафе - -2 балла.
3.Результат участия в городском смотре-конкурсе:
- первое место - 5 баллов;
- второе место - 4 балла;
- третье место - 3 балла.
4.Несоблюдение режима работы объекта и уровня шума:
- соблюдение режима работы и уровня шума - 2 балла;
- несоблюдение режима работы и уровня шума - -2 балла.
5.Несвоевременность проведения демонтажа объекта:
- своевременность проведения демонтажа - 0 баллов;
- нарушение сроков демонтажа не более 7 дней - -1 балл;
- нарушение сроков демонтажа от 7 до 15 дней - -2 балла;
- нарушение сроков демонтажа свыше 15 дней - -3 балла.
6.Выполнение плана отчислений налогов в бюджет города в ходе работы кафе:
- план отчислений не выполнен - 0 баллов;
- отчисления произведены в планируемом объеме - 1 балл;
- размер отчислений превысил планируемый объем до 10% - 2 балла;
- размер отчислений превысил планируемый объем то 10% до 50% - 3 балла;
- размер отчислений превысил планируемый объем свыше 50% - 5 баллов.