Приложение к Постановлению от 07.10.2011 г № 1784

Ассортимент товаров, реализуемых на ярмарках выходного дня

1.Мясная продукция.
2.Мясная, колбасная гастрономия, полуфабрикаты.
3.Продукция пчеловодства.
4.Молочная продукция.
5.Овощная продукция.
6.Рыба.
7.Хлебобулочные изделия.
8.Выпечные изделия.
9.Кондитерские изделия.
10.Чай, безалкогольные напитки.
11.Изделия народных промыслов.
Реализация продукции должна осуществляться с соблюдением санитарных требований и нормативов:
- СП 2.3.6.1066-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов";
- СанПиН 2.3.2.1324-03 "Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов";
- СанПиН 2.3.6.1079-01 "Санитарно-эпидемиологические требования к организациям общественного питания, изготовлению и оборотоспособности в них пищевых продуктов и продовольственного сырья".
Начальник управления потребительского рынка,
услуг связи и наружной рекламы
администрации города Твери
М.С.ТИМОФЕЕВА